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日前，由全球著名的品牌研究機構(gòu)——世界品牌實驗室組織的２０１6年（第十三屆）中國５００最具價值品牌發(fā)布會召開，２０１6年“中國５００最具價值品牌”排行榜正式揭曉。
啤酒是當(dāng)今世界各國銷量最大的低酒精度的飲料，啤酒作為人們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬈罚苋藗內(nèi)粘ｏ嬍沉?xí)慣影響較大，批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)及夜場是啤酒的主要銷售渠道和終端市場，消費群體的飲食習(xí)慣也將影響對啤酒的選擇。
di一章：中國啤酒行業(yè)及市場環(huán)境發(fā)展綜述 1.1啤酒行業(yè)定義及分類 1.1.1行業(yè)概念及定義 1.1.2行業(yè)主要產(chǎn)品大類 1.2啤酒行業(yè)統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn) 1.2.1啤酒行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑 1.2.2啤酒行業(yè)統(tǒng)計方法 1.2.3啤酒行業(yè)數(shù)據(jù)種類 1.3啤酒行業(yè)生命周期分析
單位：千美元 商品名稱 啤酒 計量單位 千升 07月 數(shù)量 64,587 金額 63,818 1至07月
啤酒是當(dāng)今世界各國銷量zui大的低酒精度的飲料，啤酒作為人們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬈?，受人們?nèi)粘ｏ嬍沉?xí)慣影響較大，批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)及夜場是啤酒的主要銷售渠道和終端市場，消費群體的飲食習(xí)慣也將影響對啤酒的選擇。
第一章 中國啤酒行業(yè)及市場環(huán)境發(fā)展綜述 第一節(jié) 啤酒行業(yè)定義及分類 一、行業(yè)概念及定義 二、行業(yè)主要產(chǎn)品大類 第二節(jié) 啤酒行業(yè)統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn) 一、啤酒行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑 二、啤酒行業(yè)統(tǒng)計方法 三、啤酒行業(yè)數(shù)據(jù)種類 第三節(jié) 啤酒行業(yè)政策環(huán)境分析 一、行業(yè)相關(guān)政策分析
第一章啤酒行業(yè)相關(guān)概述 1.1啤酒簡介 1.1.1啤酒的定義 1.1.2啤酒的典型特征 1.1.3啤酒的原料 1.1.4啤酒的分類 1.1.5啤酒生產(chǎn)流程 1.2啤酒工業(yè)與廢水 1.2.1啤酒工業(yè)廢水污染源探究 1.2.2啤酒工業(yè)廢水的特征分析 1.2.3啤酒工業(yè)廢水污染強度分析 1.2.4啤酒工業(yè)廢水處理法介紹
啤酒是當(dāng)今世界各國銷量最大的低酒精度的飲料，啤酒作為人們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬈罚苋藗內(nèi)粘ｏ嬍沉?xí)慣影響較大，批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)及夜場是啤酒的主要銷售渠道和終端市場，消費群體的飲食習(xí)慣也將影響對啤酒的選擇。
第一節(jié) 世界部分國家啤酒市場分析 一、2016年英國啤酒市場情況分析 二、2016年德國啤酒消費情況分析 三、2016年美國啤酒市場情況分析 四、2016年日本啤酒銷售情況分析 第二節(jié) 2016年世界啤酒業(yè)新品推出情況 一、2016年米勒精制純生在杭州上市 二、2016年朝日啤酒推出激爽型第三類啤酒 三、2016年英博雙鹿 純清古法原漿啤酒上市 四、2016年百威啤酒推出百威保時捷尊貴紀(jì)念裝
第十三章 2016-2020年中國啤酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 第一節(jié) 中國啤酒品牌的藍(lán)海戰(zhàn)略 一、中國啤酒品牌的“藍(lán)海” 二、中國目前啤酒品牌態(tài)勢 三、中國啤酒品牌“藍(lán)海”之路讓人堪憂 四、中國主流啤酒品牌藍(lán)海戰(zhàn)略建議 五、中國啤酒品牌發(fā)展趨勢預(yù)測
2015年1-11月國內(nèi)啤酒、葡萄酒進(jìn)口情況分析【圖】。其中韓國啤酒的進(jìn)口總額和進(jìn)口均價都有不同程度的增長，并超越了意大利，提高了一個位次。作為快消品，啤酒的進(jìn)口來源地和品類都持續(xù)著多樣化的趨勢，進(jìn)口額、均價等統(tǒng)計指標(biāo)也經(jīng)常呈現(xiàn)大幅度增減?？傮w而言，進(jìn)口啤酒市場在未來一段時間內(nèi)仍將持續(xù)活躍，來源地之間和進(jìn)口商之間的競爭也將愈演愈烈。
國產(chǎn)啤酒產(chǎn)量連續(xù)13個月下跌青島燕京等業(yè)績不振。其中，青島啤酒自2015年初業(yè)績就開始出現(xiàn)滑落，三季度營收與歸母凈利潤分別下滑5.5%和19.9%，兩數(shù)值均是近幾年下滑幅度的最大值。對此，齊魯證券張帥認(rèn)為，青島啤酒前三季度銷量同比下滑7.5%，而銷售費用率同比上升，更是加大了凈利潤的下滑幅度。
啤酒行業(yè)仍陷寒冬泥潭進(jìn)口啤酒滲透或是主因。種種跡象顯示，啤酒業(yè)尚未走出寒冬。首先，從國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)即可見一斑。繼今年上半年國內(nèi)啤酒市場錄得6.2%的下滑后，國家統(tǒng)計局發(fā)布的最新數(shù)據(jù)也顯示，2015年1-10月中國啤酒產(chǎn)量為4197萬千升，同比下降5.73%，在白酒、紅酒、啤酒三大酒種中下滑幅度最大。
進(jìn)口啤酒漸成氣候年輕消費群體成為主力軍?！拔覀兘?jīng)營的網(wǎng)店主要售賣酒類商品，國產(chǎn)啤酒和進(jìn)口啤酒都有。近幾年來，許多消費者選擇口味純正的進(jìn)口啤酒，現(xiàn)在進(jìn)口啤酒的銷量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國產(chǎn)啤酒，尤其是每當(dāng)節(jié)假日的時候特別明顯。我們打算進(jìn)更多一些進(jìn)口啤酒，未來將經(jīng)營的重點向進(jìn)口啤酒傾斜?！蹦尘W(wǎng)店主表示。
中國啤酒業(yè)消費容量仍有增長空間.業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，嘉士伯采用的銷售模式與其他企業(yè)不同，將最大的利潤留給經(jīng)銷商，而并沒有發(fā)力終端，導(dǎo)致企業(yè)終端銷售能力弱，正是這種重經(jīng)銷商而輕視終端的經(jīng)銷模式，才導(dǎo)致了業(yè)績持續(xù)下滑，而裁員、關(guān)廠也是為了盡快扼制持續(xù)下滑態(tài)勢。
